Ovi trendovi kave mogu vam dodatno otežati jutarnje podizanje
(Kredit za sliku: Budućnost)
Isprobavanje jednog od ovih trendova kave jednostavan je način da svom kofeinu popravite nadogradnju i pritom poboljšate svoje zdravlje. Osim toga, oni imaju dodatni bonus da uzdrmaju stvari kad se vaš pjenušavi cappuccino ili Americano u pokretu malo ponavljaju, a vi želite isprobati nešto drugačije.
Zapravo, isprobavanje novog trenda kave moglo bi koristiti cijelom tijelu. Ne radi se samo o hitu s kofeinom koji vam budi um; sada, kao i vaša prosječna šalica Joea, postoje šalice protiv starenja jave i napitci prilagođeni kostima koji imaju potencijal utjecati na cijelo tijelo.
moj poplun i jastuk
Zrna kave sama po sebi imaju impresivne zdravstvene prednosti: prepuna polifenola-za koje se zna da su bogati antioksidansima-i drugih spojeva za jačanje zdravlja koji se proizvode tijekom procesa prženja, udružite ih sa superhranom (od matcha do gljiva) i imate ozbiljno moć jutarnji poziv za buđenje.
Zaokružili smo sedam novih trendova kave koji ne samo da imaju izvrstan okus, već imaju i poznate zdravstvene prednosti. I dok mi imamo vašu pažnju, ljubitelji kave, možda biste htjeli pogledati i naše vodiče za najbolje ponude aparata za kavu i najbolje šalice za putovanje uz kavu tako da možete uživati u svom novom napitku kod kuće ili u pokretu.
7 novih trendova kave koje morate isprobati
Postoji toliko mnogo trendova kave koje možete otkriti, od 'proffeea' ispunjenog proteinima koji će vam pomoći da postignete svoje fitnes ciljeve, do matcha kave bogate antioksidansima. Evo našeg kratkog pregleda od sedam za koje mislimo da ih vrijedi znati.
1. Hladno kuhana kava
Ovaj trend kave postoji već neko vrijeme, ali je stekao popularnost izvan specijaliziranih (čitaj trendovskih) caffe barova. Prvo što morate znati je da to nije samo kava s ledom. Da bi se kava klasificirala kao hladno kuhano, mljevena zrna kave moraju se namočiti u vodi sobne temperature 12 sati ili više.
U pravilu malo jači od vaše standardne kave, ovo je kuhanje također manje kiselo, pa je manja vjerojatnost žgaravice ili reakcija u crijevima povezanih s kavom-zbog čega se našlo na našoj listi najboljih trendova kave. No, možda biste htjeli da vaša hladna kava bude isključivo dio vaše jutarnje rutine jer je prilično jaka!
2. Matcha latte
Matcha je vrsta zelenog čaja, ali se drugačije uzgaja, obrađuje i priprema - lišće se melje u prah, umjesto da se namoči - pa nudi različite prednosti. Kao trend kave, kako onda stoji? Pa, zamijenite li espresso u svom latteu s matchom, napitak ima smirujući učinak; to je zahvaljujući spoju zvanom L-teanin, koji usporava oslobađanje kofeina. To ga čini izvrsnim izborom ako želite zdrava pića to također podiže vaše raspoloženje.
Matcha bi također mogla ponuditi zdravstvene beneficije za srce, kao i antikancerogena svojstva zahvaljujući velikom broju antioksidansa.
Trebate li još jedan razlog za odabir matcha? A studija u Americi su otkrili da dugotrajni unos zelenog čaja može dovesti do sagorijevanja više masti tijekom vježbanja.
3. Kava
Proslavljena platformom društvenih medija TikTok, 'proffee' je jedan od najboljih trendova kave na našem popisu. Uključuje mješavinu proteina u prahu i kave, a kaže se da nudi zasitniji napitak. Idealan je i za konzumaciju prije i poslije treninga.
Ali to nije sve za što je proffee dobar. Osim što vam nudi sve uobičajeno zdravstvene prednosti kave , proffee je posebno dobar za žene u menopauzi. Možda smo u prošlosti spomenuli da ih ima nekoliko zdravstvene prednosti proteinskih šejkova za žene starije od 50 godina. To je zato što su proteini, koji su potrebni za liječenje i popravak mišića, nešto što žene u menopauzi trebaju osigurati zdrav unos.
To je zato što tijekom menopauze dolazi do pada razine hormona estrogena, što može dovesti do smanjenja mišićne mase i čvrstoće kostiju. Konzumiranje hrane bogate proteinima i dodavanje trening snage za žene vježbe u vašoj rutini mogu vam pomoći u tome. Međutim, ako više volite kavu nego hladne napitke, ovo bi moglo biti piće za vas.
Da biste napravili vlastiti proffee, kupite jedan od najbolji proteinski prah i pomiješajte mjericu sa šalicom (ili dva) espressa i 200 ml vode. Pomiješajte sve zajedno za kavu koja nasiti, zadovoljava i jača.
Samo pazite da umjerite unos. 'Bitno je da koristite samo onoliko proteina u prahu koliko je preporučeno za vaš odabrani proizvod i da provjerite sadržaj šećera prije nego što dodate šećer ili sirup u kavu', upozorava James Dodds , vlasnik A-List Nutrition. 'Neki proteinski prašci dodali su šećer koji bi vas mogao gurnuti iznad dnevnog ograničenja u kombinaciji sa sirupom od šećerne kave.'
4. Kava od gljiva
Nemojte se previše obeshrabriti imenom - umjesto vašeg prosječnog gumba ili portobello gljiva, ovaj trend kave koristi sorte gljiva koje uključuju prigušenu lavovu grivu, chagu i reishi. Zbog svog pjenušavog smeđeg izgleda mogao bi izgledati kao neki od popularnijih retro pića . Ali svakako je vrlo aktualno.
Ove ljekovite gljive imaju nekoliko prednosti, kaže Alex Manos, glavni direktor wellnessa u Izdahnite zdravu kavu . Prvo, mogli bi potaknuti dobro zdravlje jetre i podržati zdravu kontrolu šećera u krvi, što zauzvrat smanjuje žudnju. Osim toga, kažu da su protiv raka, antivirusni i izvor prebiotika, kako bi naš trbuščić i probava bili sretni.
5. Kolagena kava
Učinite svoje pivo protiv starenja dozom kolagena-proteina koji se nalazi u našoj koži, kosi, noktima, mišićima i tetivama. Starenjem proizvodimo manje kolagena, što može dovesti do bora i opuštene kože.
Jedan studija otkrili su da je uzimanje hidroliziranog kolagena 90 dana pomoglo u smanjenju starenja kože, zahvaljujući svojoj sposobnosti da smanji bore te poboljša elastičnost i hidrataciju kože. Pojačavanje kolagena također je jedan od pet trendova njege kože koji šire valove u industriji ljepote. Pa, zašto ne biste povećali unos s hitom kolagena ugodnog za kožu u jutarnjoj kavi?
6. Latte od kurkume
Također se naziva latte Golden Milk, latte od kurkume trend je kave koji potječe iz Indije. Ali zašto kurkuma? Alex objašnjava da pomaže u liječenju upalnih stanja, metaboličkog sindroma, artritisa, anksioznosti i hiperlipidemije - poremećaja u kojem krv sadrži abnormalno visoke razine masti.
Također može pomoći u liječenju upale izazvane vježbom i bolova u mišićima, poboljšavajući oporavak i performanse kod aktivnih ljudi, kaže on.
Napravite sami tako da pomiješate 350 ml vrućeg mlijeka, jedan espresso, žlicu kurkume, žlicu mljevenog đumbira, žličicu meda i ekstrakt vanilije.
7. Kava neprobojna
Unatoč činjenici da je neprobojna kava u biti kava pomiješana s masnoćom, kaže se da pomaže pri mršavljenju. Proslavio ga je 2014. tvorac Dijeta otporna na metke , Dave Asprey, neprobojna kava kombinira kavu, neslani maslac i ulje triglicerida srednjeg lanca (MCT).
Upravo je ovo MCT ulje povezano sa sagorijevanjem masti - umjesto da se skladišti u tijelu, mast se brzo apsorbira i koristi za energiju. Kalorije u neprobojnoj kavi su visoke, pa je uravnotežite sa zdravom, dobro zaokruženom prehranom.
Da biste napravili sami, skuhajte šalicu kave, pa je stavite u miješalicu s 10 ml MCT ulja i 2 žlice neslanog maslaca, a zatim promiješajte dok ne postane kremast.
Koliko je šalica kave dnevno zdravo?
Važno je znati koliko je kave previše kave. Učinite to ispravno i uživat ćete u prednostima povezanim s konzumacijom kave: kaže se da smanjuje rizik od dijabetesa, određenih vrsta raka (uključujući rak debelog crijeva), kardiovaskularnih bolesti, bezalkoholne masne bolesti jetre, demencije i Parkinsonove bolesti bolest.
No, količina konzumirane kave je važna, kaže Alex. Za mnoge krajnje točke, najmanji rizik od bolesti povezan je s ispijanjem između tri i pet šalica kave dnevno.
Iako to može zvučati sjajno, morate biti svjesni koliko kofeina konzumirate. Općenito se smatra da je 400 mg kofeina ili manje dnevno (oko četiri ili pet napitaka kave) sigurno, objašnjava Alex. Za kontekst, jedna šalica espressa sadrži 60-80mg kofeina, stoga budite sigurni da znate koliko je injekcija u vašem redovitom redoslijedu za jelo.
Koje je najbolje doba dana za ispijanje kave?
Što se tiče kada je najbolje popiti kavu, Alex objašnjava da bi mnogi od nas mogli ograničiti konzumaciju na jutro jer se unos kofeina može povezati s problemi sa spavanjem . On preporučuje da se ujutro odlučite za kavu s kofeinom, a zatim popodne ili navečer prebacite na kavu bez kofeina.
I ako ste mislili da kava bez kofeina ne donosi nikakve zdravstvene beneficije, niste mogli više pogriješiti. Kava bez kofeina pruža mnoge iste zdravstvene prednosti kao i kava s kofeinom, dijelom i zbog polifenola-antioksidansa biljnog podrijetla-u kavi, kaže Alex.
Najbolji trendovi kave koje možete isprobati kod kuće
Dajte ovim sastojcima kupljenim u trgovini jednostavan način da izvučete još više koristi od svog napitka ...
žena i dom hvala James Dodds , vlasnik A-List Nutrition, Alex Manos, glavni direktor wellnessa u Izdahnite zdravu kavu